为丰富教师们的业余文化生活,展现教师才能,增强商贸大家庭的活力和凝聚力,12月8日中午,商贸管理系在生活技能实训中心开展教师厨艺大比拼活动。经过系各教研组推选,9位教师各显其能,奏响了一曲“锅碗瓢盆变奏曲”,让“吃在机电、工作在机电、幸福生活在机电”成为新风尚。
上午10:00,“大厨们”齐聚生活技能实训中心,磨刀唰锅,开始激烈有趣的比赛。课堂上,商贸系的教师们循循善诱,技能突出;艺术节活动中,他们琴棋书画样样精通;各项比赛中,他们刻苦训练,冲金夺银;而一入厨房,更是手掌炒勺尽情挥舞,一份份美味佳肴信手拈来。糖醋排骨、回锅肉、可乐鸡翅、水煮鱼、尖椒公鸡、羊肉汤、水煮肉片、蒜爆鱼,再来一份红薯拔丝,一盘盘佳肴各具特色,一点也不亚于名厨的作品,令人目不暇接、馋涎欲滴。
试吃环节更是吸引眼球,本次活动得到总务处、创业园格子铺、日食记私人订制的大力支持,为教师们采购原材料、提供饮料和甜点。商贸系的学生们利用专业所学布置比赛场地,用标准的中式宴会摆台将生活技能实训中心装扮成“星级酒店宴会厅”。温馨舒适的比赛场地,色、香、味俱全的佳肴让教师们的幸福指数瞬间飙升。在最后的投票环节更是难住了评委们:每一道菜都各具特色,实在难分高下。
此次厨艺大比拼,再一次展现出商贸教师的多才多艺,凝聚了商贸大家庭健康、阳光、爱生活的正能量,营造了温馨和谐的校园文化氛围。
图/王艺涵 文/王淑雨